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Quiche de Atum



INGREDIENTES:

- Massa quebrada, mas também pode não usar nenhuma massa

- 250g de queijo quark

- 4 ovos

- 2 latas de atum em azeite (escorrido) ou 100g de frango ou 100g cogumelos laminados

- 200g de espinafres em folhas (frescos ou congelados)

- 15 tomates cherry cortados ao meio

- 1 cebola pequena laminada

- 8 azeitonas laminadas

- Sal, pimenta e oregãos q.b.


MODO DE PREPARAÇÃO:

1. Comece por colocar a massa quebrada numa forma própria para quiches;

2. Bata os ovos e o queijo quark;

3. Adicione os restantes ingredientes ao preparado anterior e verta-o para a forma;

4. Leve ao formo a 180 ºC durante 30-40 minutos.


Bom apetite!

Denise Mendes

Nutricionista 0190N

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