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Pizza-Wrap

Foto do escritor: denisemmendesdenisemmendes


Que tal uma pizza wrap na air fryer?

Uma opção mais leve do que as tradicionais, rápida e fácil de personalizar!

Se está em um programa de perda de peso ou quer reduzir as calorias da sua pizza wrap, evite ingredientes como bacon, chourição, queijos gordos, azeitonas e abacate, optando por versões mais leves e equilibradas. 

 

INGREDIENTES:

- 2 wraps integrais

- 50g peito de frango cozido e desfiado (ou atum ou cogumelos)

- 40g queijo mozzarella light

- 4 tomates-cereja, cortados ao meio

- 3 c. de sopa de molho de tomate natural ou polpa de tomate

- Espinafres frescos ou rúcula q.b.

- 2 azeitonas laminadas

- Orégãos q.b.

 

MODO DE PREPARAÇÃO:

1.      Coloque um wrap sobre uma folha de papel vegetal e pincele com metade da polpa de tomate e distribua uniformemente 1/3 do queijo;

2.      Coloque o outro wrap por cima e distribua uniformemente a restante polpa de tomate e o restante queixo ralado;

3.      Decore a pizza com o frango/atum/cogumelos, tomate, azeitonas, espinafres e polvilhe com orégãos;

4.      Leve ao forno ou air fryer a 170ºC por 8 minutos;

5.      Se optou por usar rúcula em vez dos espinafres, decore agora a pizza com a rúcula fresca.


Informação Nutricional (por porção = ½ pizza): 200 Kcal

 

Bom apetite!

Denise Mendes

Nutricionista 0190N

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