Papas de Aveia com Pera, Linhaça e Iogurte

As papas de aveia com pera e linhaça são uma refeição suave, reconfortante e altamente funcional para o intestino. Ricas em fibra solúvel e insolúvel, prebióticos naturais e gorduras saudáveis, ajudam a regular o trânsito intestinal, reduzir o desconforto abdominal e promover uma digestão equilibrada. Uma opção nutritiva para começar o dia com leveza e bem-estar.

INGREDIENTES para 2 porções:

• 80 g de flocos de aveia

• 300 ml de bebida vegetal ou leite

• 1 pera madura em cubos

• 1 iogurte natural

• 2 c. de sopa de linhaça moída

• 1 c. de chá de canela em pó

• 1 c. de chá de mel (opcional)

• Água q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO:

• Coloque a aveia e a bebida vegetal num tacho pequeno e leve ao lume médio.

• Mexa durante 4–5 minutos, até obter uma consistência cremosa.

• Adicione a pera em cubos e cozinhe mais 2 minutos.

• Retire do lume, envolva a linhaça moída e a canela.

• Divida pelas tigelas e finalize com o iogurte natural.

• Se desejar, adicione um fio de mel.

Dicas:Para reforçar o efeito regulador do intestino, adicione uma colher de sementes de chia previamente hidratadas. Pode preparar a aveia na véspera para uma solução prática e rápida.

Informação Nutricional (1 dose): 290 Kcal

Bom apetite!

Denise Mendes

Nutricionista 0190N