Bifes de Frango com Ananás Grelhado

Uma refeição simples, rica em proteína e perfeita para o verão. O ananás grelhado ganha um sabor mais intenso e combina na perfeição com o frango, tornando este prato leve e cheio de sabor.

INGREDIENTES para 2 porções:

• 2 bifes de peito de frango (cerca de 300 g)

• 2 rodelas de ananás fresco

• 1 c. de sopa de azeite

• 1 dente de alho picado

• Sumo de 1/2 limão

• Orégãos q.b.

• Pimenta-preta q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO:

1. Tempere os bifes com alho, limão, orégãos e pimenta.

2. Grelhe o frango durante cerca de 4 a 5 minutos de cada lado.

3. Na mesma grelha, cozinhe o ananás durante 2 a 3 minutos de cada lado.

4. Sirva acompanhado por uma salada variada ou legumes grelhados.

Dica: Para uma refeição mais completa, acompanhe com arroz integral ou batata-doce assada.

Informação Nutricional (1 dose): aproximadamente 330 kcal

Bom apetite!

Denise Mendes

Nutricionista 0190N