Alimentação no calor extremo: o que comer e evitar?

Com as temperaturas elevadas típicas dos meses de Julho e Agosto, o nosso corpo precisa de mais apoio para manter-se fresco e bem hidratado. Nestes dias, é natural que o apetite diminua, por isso vale a pena optar por refeições leves e ricas em água.

O que comer:

- Frutas como melancia, melão, pêssego e uvas;

- Legumes crus ou ligeiramente cozidos (pepino, tomate, alface, curgete);

- Sopa fria (como gaspacho, sopa fria de melancia, sopa fria de pepino, Vichyssoise…);

- Proteínas leves: peixe, ovos, tofu ou frango grelhado.

O que evitar:

- Refeições muito condimentadas ou ricas em gordura;

- Alimentos ultra-processados ou muito salgados;

- Bebidas alcoólicas e refrigerantes com muito açúcar.

Manter-te hidratado(a) é essencial — e não precisa ser só com água! Chás frios, infusões e águas aromatizadas são boas alternativas para dar variedade e sabor.

Alimente a sua saúde! Desejo-lhe um Verão feliz!

Um abraço com fibra, 

Denise Mendes

Nutricionista 0190N